Cómo saber si tu aguacate está listo

Cómo saber si tu aguacate está listo

Nuestros aguacates viajan del árbol a tu casa en temporada y en su punto natural.
El grado de maduración puede variar. Lo importante es saber leerlo.

La regla básica: tócalo

✔️ Cede ligeramente → listo para comer

🕒 Duro → necesita unos días

❌ Muy blando → pasado

Según la variedad

Hass / Lamb Hass → se oscurecen al madurar

Bacon / Fuerte → siguen verdes aunque estén perfectos

Para madurarlo más rápido

Bolsa de papel + manzana, plátano o kiwi.
(El etileno acelera el proceso.)

Para conservarlo

Solo a la nevera cuando esté maduro

Si está cortado: limón + hueso + recipiente hermético

Así de simple.
Ni duro como una piedra. Ni pasado.
En su punto. 💚

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